香料香精3-甲硫基丙醇 *

簡要描述：香料香精3-甲硫基丙醇 *
3-甲硫基丙醇
3-methylthil-1-propanol 505-10-2
香氣特征：肉香醬香
FEMA 3415
CAS 505-10-2
適用范圍：飲料、冷食、糖果、蔬菜、調味品

產品型號：

所屬分類：食品香精

更新時間：2023-12-11

廠商性質：生產廠家

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詳情介紹

香料香精3-甲硫基丙醇 *

3-甲硫基丙醇
3-methylthil-1-propanol 505-10-2
香氣特征：肉香醬香
FEMA 3415
CAS 505-10-2
適用范圍：飲料、冷食、糖果、蔬菜、調味品
建議用量(ppm): 0.10-10
中文同義詞: 3-甲硫基丙醇;3-(甲硫基)-1-丙醇;3-甲巰基-1-丙醇;γ-甲巰基丙醇;甲硫基丙醇;3-(甲基硫代)-1-丙醇;3-(甲基硫代)-1-丙醇,98%
英文名稱: 3-Methylthiopropanol
英文同義詞: FEMA 3415;GAMMA-HYDROXYPROPYL METHYL SULFIDE;METHIONOL;3-(METHYLTHIO)PROPAN-1-OL;3-METHYLTHIOPROPANOL;3-(METHYLTHIO)PROPANOL-1;3-(METHYLTHIO)-1-PROPANOL;3-(METHYLMERCAPTO)PROPAN-1-OL
CAS號: 505-10-2
分子式: **H10OS
分子量: 106.19
EINECS號: 208-004-6
相關類別: Aliphatics;API intermediates;Various Intermediates;sulfide Flavor;硫醚類香料;Intermediates;Sulfur & Selenium Compounds;Aliphatic;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;Sulfides flavors
Mol文件: 505-10-2.mol
3-甲硫基丙醇性質
沸點 89-90 °C13 mm Hg(lit.)
密度 1.03 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.49(lit.)
FEMA 3415
閃點 195 °F
CAS 數據庫 505-10-2(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息 1-Propanol, 3-(methylthio)-(505-10-2)

香料香精3-甲硫基丙醇 *

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